Oli e condimenti

Che cosa sarebbe un buon piatto senza il suo condimento? Però, anche se la quantità usata è relativamente piccola, la qualità deve essere sempre eccellente e, naturalmente “bio”, cioè proveniente da coltivazione biologica. Vi offriamo una selezione di oli di grande qualità, spremuti a freddo: oliva extravergine, girasole, mais, sesamo, argan, canapa, lino, zucca, e misto per fritture. Tra gli aceti, sempre “bio” potete scegliere: di vino bianco o rosso, di mele o balsamico. E infine le salse di soia: tamari e shoyu.